点播式网络研讨会

食品和饮料生产配方管理与创新

革新配方管理,推动可持续创新势能

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配方管理系统

敬请参加我们专门举办的点播式网络研讨会,加入西门子和通用磨坊的行列,共同加速食品和饮料行业的创新进程。会上我们将展示数字主线如何有力确保产品配方满足不断进阶演变的消费者偏好。建议采用数字方法来精简流程、降低出错率并加快项目推进速度,我们将向您展示配方管理如何凭借数字化的神奇力量,解锁对化学的深刻洞察,实现更高层次的创新。获取对保质期、流变特性、营养价值和其他性能标志等关键成功因素的价值洞察,探索如何精准预测理化特性,制定有关成分和加工的明智决策,将分子仿真和机器学习技术充分应用于零食、食品和饮料行业。别错过这个令人激动万分的宝贵机会,实现配方做法的转型升级 - 立即注册参加这场网络研讨会!

探索制造商如何运用分子尺度建模

诚邀您加入我们精彩纷呈的网络研讨会,届时通用磨坊公司将展示创新项目管理领域整合配方管理和化学创新的奇妙可能性。请做好心理准备,想必分子尺度建模在预测食品碳水化合物水溶液的理化特性方面带来的突破式效应,会让您为之折服惊叹。探索 Simcenter Culgi 分子仿真在改变相关实践做法上的突破潜能。获取价值洞察以攻克关键问题,例如利用前沿的分子建模技术,解决碳水化合物的粘连和结块等难题。

充分利用食品和饮料行业的机器学习和仿真数据

善用高级机器学习和仿真数据,巩固和增强食品和饮料运营能力。充分运用分子尺度建模的强大力量,生成价值洞察;可采集大量分子,高效训练一款机器学习引擎。这项先进技术具备即时预测属性,无需额外计算。将这一价值信息与企业的数字化配方管理工具(例如 Opcenter RD&L)无缝集成,可优化决策并简化配方设计。探索物理和数据驱动型材料特性预测(毫秒级)在敏捷配方开发上起到的关键作用。别错失利用化学空间的巨大潜力实现前沿化学的良机,这可谓是传统物理测试无法企及的一大创举,还可满足工业时间和成本上的限制要求。

参加我们的网络研讨会,了解如何将企业的配方管理和设计水平推至新高

与西门子和通用磨坊齐头并进,共同实现配方做法的转型升级。加入我们的点播式网络研讨会,挖掘食品和饮料行业中数字化分子仿真机器学习的无限应用潜能。积极投入这场改变行业规则的变革活动,将有助于企业加强配方设计、改善决策并为创新注入强劲动能。赶快抢占席位,引领构建零食、食品和饮料行业的璀璨未来。

主讲嘉宾

Siemens Digital Industries

格伦·朗威尔 (Glenn Longwell)

产品组合开发主管

Glenn Longwell is responsible for the implementation of the physics based simulation portfolio (Simcenter) in the Pharmaceutical and CPG markets in the U.S. With a BS in Chemical Engineering, Glenn has over 37+ years in the Computer Aided Engineering (CAE) space helping companies implement and gain value from simulation.

General Mills, Inc.

Laila Abudour

Sr. ITQ Engineer

Laila Abudour is a key member of a modeling and data science team that develops mechanistic modeling approaches and modern data-driven methodologies specializing in solving complex food processing problems. With extensive experience in thermodynamic modeling, thermophysical properties prediction, process simulation, and molecular modeling, she employ cutting-edge methodologies to drive innovation and optimize food processing operations. She holds a PhD in Chemical Engineering from Oklahoma State University

Siemens Digital Industries Software

扬-威廉·汉德格拉夫 (Jan-Willem Handgraaf)

高级技术产品经理

汉德格拉夫博士拥有超过 15 年的行业经验,与他人合著了近 50 部学术出版物。他持有理论化学硕士学位、计算化学博士学位和工商管理硕士学位。之前不久以来,他一直受邀担任 Culgi B.V. 管理团队的首席应用科学家成员。Culgi B.V. 是一家总部位于荷兰莱顿的软件服务企业。他的主要工作领域是工业多尺度建模,现任 Simcenter Culgi 产品和团队的高级技术产品经理。

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