Des aliments plus nutritifs et respectueux de l'environnement

Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour découvrir plusieurs applications concrètes de simulation multiphysique dans l'industrie agro-alimentaire : dynamique des fluides numérique (CFD), modélisation par éléments discrets (DEM), simulation de systèmes et modélisation avancée des processus, afin d'optimiser la qualité des aliments et de mettre à l'échelle les processus clés des systèmes de traitement des aliments.

Au cours de cette session de 27 minutes, vous découvrirez le potentiel du jumeau numérique dans le secteur de l'agro-alimentaire et comment :

• Utiliser des outils essentiels pour guider le développement des processus
• Obtenir les informations nécessaires pour envisager de nouveaux types d'aliments, de recettes ou de nouveaux types d'emballages
• Comprendre le comportement complexe des produits alimentaires lors de leur transformation
• Utiliser les résultats de la simulation pour éviter de devoir construire des installations pilotes à l'échelle
• Mettre à l'échelle et effectuer la mise en service virtuelle dans le secteur de l'agro-alimentaire